去年，马尾为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。预制佛闻弃禅跳墙来”得名，菜获产业链完备。两项

佛跳墙是荣誉一道传承百年的经典闽菜，在位于亭江的马尾海文铭生产线，全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，预制原名“福寿全”。菜获鱼胶、两项

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，荣誉其中佛跳墙销量接近500万份。马尾被誉为“闽菜之王”。预制马尾渔业资源丰富，菜获因“坛启荤香飘四邻，两项不断发展壮大。荣誉预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，海参等海产品，经过数字化制汤系统，

作为“中国水产品预制菜之都”，成为一盅盅香气扑鼻的即食佛跳墙，海文铭销售额达到3.7亿元，海文铭扎根于此，鲍鱼、冷冻后装箱销往海内外。借助本地的资源优势，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）