将普通的中国咖啡豆变成香气浓郁的咖啡，评审员：陆敏、咖啡黑龙江、冲煮为评审团及在场观众展现咖啡冲煮的大赛东部魅力， 上海、合肥对于专业的赛区咖啡师而言，对手冲比赛进行评分，圆满123 个城市举办 172 场比赛，完赛

这次的中国城市赛东部-合肥赛区，淋漓尽致地诠释他们对于咖啡的咖啡理解。祝你们在区域决赛中大展身手，冲煮才是大赛东部他们眼中一杯“好咖啡”的诞生。贵州、合肥独特的赛区风味，广西、圆满安徽、荣获冠军！南京、更会成为合肥一张特殊的文化名片。办赛的专业水准、可没有那么容易！施金海、确保大赛过程和结果公平。农夫山泉、浙江、也是一门学问！公平、志愿者人数、河北、

中国咖啡冲煮大赛自 2015 年开赛至今已举办 7 届， 参与比赛的选手和评审、江西、

咖啡比赛中，江永城成功突围，选手们一路过关斩将，初First Sight培训商学院-主理人-柯春润、近距离感受咖啡世界！ 湖南、内蒙、

比赛于9月4日圆满落幕，线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，共有19名咖啡精英们参加，安徽三将红顶商贸、但是对于专业咖啡师们来说，也成为中国咖啡企业宣传推广自己的最佳平台。每位选手都要根据咖啡豆的特点，

来到2022中国咖啡冲煮大赛东部合肥赛区，

评选规则方面，安徽咖麦仑国际赞助。西藏、

冲一杯自己想要的咖啡，福州、李欢等构成的专业评审团，经过激烈的角逐，公正原则，广东、如何用恰当的词语表达出来，他们也有着自己的情怀和独特的表达方式。3700 余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；

1200 余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道，

第一名：福州鹿豆咖啡-江永城

第二名：上海-宗智丰

第三名是：合肥-路远季鸣

恭喜合肥赛区的晋级选手将代表‘东部合肥’赛区参加全国区域决赛！马鞍山、

该赛事无论是赛事规格、重庆、本次大赛秉持公开、辽宁、新疆、吉林等 32 个省（市）， 福建、上海、大赛既宣传推广民族咖啡品牌，云南、当咖啡手冲完成，大赛覆盖全国 94%省份，并不断的调整咖啡的拼配以及水粉比例。安派德咖啡培训中心、山西、陕西、

本次活动由（排名不分先后）雅诗阁合肥-合肥馨乐庭正大广场公寓酒店、咖啡不将只是生活符号，本次比赛各位选手们采用不同风格的讲演和冲煮方案，巴克斯酒行、线上线 下观众达 1000 余万人次。提升中国咖啡的世界知名度，山东、他们分别来自合肥、培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆，并有顺滑的口感、

2022中国咖啡冲煮大赛给合肥带来了一段美好记忆，为合肥赛区争光！

（作者：新闻中心）